Biscoito de Limão com 4 Ingredientes
Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o lanche da tarde, o biscoito de limão é uma excelente escolha. Com apenas quatro ingredientes, essa receita é rápida de fazer e irresistível, ideal para receber elogios de amigos e familiares.
Ingredientes
- Suco de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 caixinha de leite condensado
- 500g de amido de milho
- Raspas de 1 limão
Modo de Preparo
O modo de preparo do biscoito de limão é simples e descomplicado. Siga estas etapas para garantir que a sua receita fique perfeita:
- Em uma tigela, coloque o leite condensado, as raspas de limão e o suco de limão. Misture tudo com um fouet até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione a margarina à mistura e mexa bem até obter um creme liso e homogêneo.
- Acrescente o amido de milho à mistura e mexa com uma colher. Depois, utilize as mãos para amassar a massa até que ela não grude mais nos dedos, atingindo uma consistência lisa.
- Com a ajuda de uma colher de chá, pegue uma porção da massa e faça uma bolinha. Em seguida, dê uma leve achatada e coloque na forma. Para decoração, pressione delicadamente um garfo sobre cada biscoito.
- Preaqueça o forno a 180ºC e leve os biscoitos para assar por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Esses biscoitos de limão são perfeitos para acompanhar um café ou chá, e seu sabor refrescante é capaz de conquistar a todos. A textura leve e a combinação de sabores fazem com que sejam uma opção irresistível para qualquer ocasião.
Não hesite em experimentar essa receita em suas reuniões familiares ou em uma tarde descontraída com os amigos. Os biscoitos de limão certamente farão sucesso e deixarão todos pedindo mais.