Receita de Bolo fofinho de Cenoura
Bolo fofinho de Cenoura. Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de bolo, experimente essa receita de bolo fofinho de cenoura. O bolo é tão suculento e saboroso que é difícil resistir!
Portanto, faça um café, chame a sua família e amigos e capriche no preparo desta receita de bolo fofinho de cenoura.
Ingredientes do bolo fofinho de cenoura
3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
7,5 gramas de fermento em pó

Como fazer o bolo fofinho de cenoura
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Descasque e rale as cenouras em um ralador fino.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme. Adicione o óleo e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até incorporar.
- Adicione as cenouras raladas e misture novamente.
- Então, junte o fermento e misture com auxílio de um fouet. Coloque em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que fique dourado.
- Deixe esfriar e sirva!
Para dar um toque especial ao bolo, você pode acrescentar 1 xícara de nozes ou castanhas trituradas na massa. Se preferir, você pode acrescentar uma cobertura de brigadeiro na hora de servir.
Esse bolo de cenoura é perfeito para acompanhar um café da tarde ou um lanche rápido. Uma deliciosa opção para quem quer um bolo simples e saboroso. Surpreenda sua família e amigos com essa receita de sucesso!