Bolo de Laranja Fofinho
Todos em sua casa vão adorar este sensacional bolo de laranja fofinho! Perfeito para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, ele utiliza ingredientes acessíveis, fica bem macio e tem um preparo fácil e rápido. Não perca tempo, confira tudo, faça e arrase!
Como Fazer Bolo de Laranja Fofinho
Para o bolo de laranja fofinho, adicione numa vasilha: os ovos, o açúcar e a manteiga, mexendo bem com um fouet até uniformizar. Junte o suco de laranja natural, a farinha de trigo sem fermento e o sal, mexendo até uniformizar. Por último, acrescente o fermento em pó e mexa para agregar. Transfira a mistura para uma forma de buraco no meio, já untada e polvilhada com farinha e asse em forno pré-aquecido a 180 °C, durante 35 a 40 minutos, ou até ficar dourado. Tire, espere amornar, vire em um prato, sirva e aprecie este bolo divino!
Ingredientes da Receita de Bolo de Laranja Fofinho
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos inteiros
Obs.: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque: 3 ovos inteiros, 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar e 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, misturando bem com um fouet até homogenizar.
- Entre com 1 xícara (chá) de suco de laranja natural, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e uma pitada de sal, misturando até homogenizar.
- Por fim, agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
- Despeje a mistura numa forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), previamente untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar.
- Retire, aguarde uns 15 a 20 minutos, passe uma faquinha nas laterais da forma, desenforme ainda morno, sirva e deguste seu magnífico bolo de laranja fofinho!