Bolo de Milho com Queijo Cremoso
O bolo de milho com queijo cremoso é uma deliciosa opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Com uma combinação perfeita de sabores, essa receita é fácil de fazer e agrada a todos. Em apenas 45 minutos, você pode preparar um bolo fofinho e saboroso, ideal para servir acompanhado de um bom café ou chá.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 gramas)
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 lata de açúcar (use a lata do milho como medida)
- 1 lata de fubá (use a lata do milho como medida)
- 1 lata de leite (use a lata do milho como medida)
- 1/2 lata de óleo (use a lata do milho como medida)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Modo de Preparo
Para preparar o bolo de milho com queijo cremoso, siga os passos abaixo:
- Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento. Bata bem até que a mistura fique homogênea, o que deve levar cerca de 2 minutos.
- Adicione o fermento à mistura e, com o auxílio de uma espátula, misture delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva o bolo quentinho, acompanhado de um café fresco ou um chá aromático. A combinação da massa cremosa com o sabor do queijo parmesão é irresistível!
Dicas de Armazenamento
Este bolo de milho com queijo cremoso é perfeito para ser consumido em até 3 dias após o preparo. Se o clima estiver quente, é recomendável conservar o bolo em um pote hermético na geladeira para manter sua frescura e sabor. Assim, você poderá aproveitar essa delícia sempre que desejar.
Variações da Receita
Se você quiser inovar na receita, experimente adicionar ingredientes como ervas finas ou temperos que combinem com o queijo. Isso pode trazer um toque especial ao sabor do seu bolo. Outra sugestão é substituir o queijo parmesão por outros tipos de queijo, como queijo minas ou até mesmo um queijo cremoso, que pode deixar a receita ainda mais saborosa.
Sugestões de Acompanhamento
O bolo de milho com queijo cremoso combina perfeitamente com uma variedade de acompanhamentos. Além do café e do chá, ele pode ser servido com uma compota de frutas, mel ou até mesmo um creme de leite. Essas opções realçam ainda mais o sabor do bolo e trazem uma nova experiência ao paladar.
Experimente esta receita e descubra como o bolo de milho com queijo cremoso pode se tornar um favorito na sua casa. É uma opção prática, saborosa e que certamente agradará a todos os membros da família.