Brownie de chocolate com castanha
Brownie de chocolate com castanha. Você deseja preparar uma sobremesa incrivelmente saborosa e fácil de fazer? Então, experimente essa receita de brownie de chocolate com castanha. Combinando o sabor único do chocolate com a textura crocante da castanha, esse brownie vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes para o brownie de chocolate com castanha
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- 200g de manteiga sem sal
- 1 xícara de castanhas picadas
Como fazer o brownie de chocolate com castanha
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria, mexendo constantemente até que fique homogêneo.
- Em seguida, adicione o açúcar e misture bem.
- Em uma tigela, bata os ovos ligeiramente e adicione à mistura de chocolate, mexendo até incorporar completamente.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem até que fique homogêneo.
- Por fim, adicione as castanhas picadas e misture delicadamente.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do brownie saia limpo.
- Deixe esfriar antes de servir e, se desejar, sirva com uma bola de sorvete de creme.
Use chocolate meio amargo de boa qualidade para garantir um sabor mais intenso e marcante para o seu brownie. Para deixar o brownie mais úmido, não asse demais. O tempo de forno pode variar de acordo com a sua forma, então fique de olho para não passar do ponto.
Se quiser dar um toque extra no sabor, adicione uma colher de essência de baunilha à massa. Use castanhas brasileiras para dar um toque autêntico ao seu brownie. As amêndoas também são uma opção deliciosa.
Com essas dicas e a receita infalível de brownie de chocolate com castanha, você está pronto para surpreender seus amigos e familiares com uma sobremesa de dar água na boca. Experimente hoje mesmo!
