Receita de Focaccia deliciosa de padaria

Focaccia. Você está procurando uma sobremesa simples para complementar seu jantar mediterrâneo? Ou talvez você queira fazer uma sobremesa surpresa para seus amigos e familiares? Se você respondeu sim a alguma dessas perguntas, então temos a opção perfeita para você!

Apresentamos a focaccia, uma sobremesa tão deliciosa que vai deixar seus convidados pedindo por mais. Você pode personalizar esta receita de acordo com suas necessidades e gostos pessoais. Vamos começar?

Desse modo, veja abaixo quais são os ingredientes necessários para fazer a melhor receita de focaccia.

Ingredientes para a focaccia

Para fazer a focaccia, você precisa destes ingredientes:

  • 1½ xícara de farinha de trigo 
  • 120 ml de azeite de oliva extra-virgem 
  • 7,5 gramas de fermento em pó 
  • 5 ml de essência de baunilha 
  • 5 gramas de canela em pó 
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 pitada de sal
Focaccia
Focaccia

Como fazer a focaccia

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Depois, coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o fermento e uma pitada de sal.
  3. Adicione a água e a essência de baunilha à mistura e misture bem.
  4. Então, adicione o azeite e misture até formar uma massa homogênea. 
  5. Coloque a massa em uma forma untada de 20 cm e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até que esteja dourada e macia.
  6. Enquanto a massa está no forno, prepare a calda.
  7. Em uma panela pequena, misture 1/4 xícara de açúcar com 1/4 xícara de água e leve ao fogo baixo até que o açúcar se dissolva.
  8. Junte o mel e misture bem. Retire do fogo e acrescente 1 colher de sopa de suco de limão fresco. Reserve.

Montagem:

  1. Quando a massa estiver cozida, retire-a do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
  2. Com a ajuda de uma faca, retire a massa da forma e coloque-a sobre um prato.
  3. Despeje cuidadosamente a calda sobre a massa ainda quente e deixe esfriar por mais 10 minutos.
  4. Corte a focaccia em fatias generosas e sirva.

A receita de focaccia certamente adicionou uma deliciosa surpresa mediterrânea à sua mesa. Além disso, essa receita é super fácil de fazer e você pode fazer como você preferir. 

Com uma mistura de sabor doce e picante, essa sobremesa certamente deleitará todos os seus convidados. Experimente!

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