Receita rápida de Macarrão de uma panela só
Macarrão de uma panela só. Bem-vindo ao mundo da praticidade culinária! Esta receita de macarrão de uma panela só é perfeita para aqueles momentos em que você deseja uma refeição rápida, deliciosa e sem complicações. Com apenas uma panela, você terá um prato completo, cheio de sabor e textura, sem a necessidade de várias etapas de preparo.
Imagine a conveniência de cozinhar o macarrão junto com os legumes e temperos, permitindo que todos os sabores se misturem e se acentuem enquanto tudo é cozido em conjunto. Além de economizar tempo na limpeza de louças, você terá um prato único que oferece uma refeição completa em uma única porção.
Ao escolher seus ingredientes favoritos, como cebola, alho, pimentão, cogumelos e cenoura, você adiciona camadas de sabor e textura ao prato. Com a adição de tomates em lata picados e temperos italianos, você criará um molho saboroso e reconfortante que envolve o macarrão de maneira perfeita.
Este macarrão de uma panela só é uma ótima opção para refeições rápidas durante a semana, além de ser uma escolha prática e deliciosa para impressionar seus convidados em um jantar descontraído. Prepare-se para saborear uma refeição incrível, com uma explosão de sabores, tudo em uma única panela. Vamos começar a cozinhar e desfrutar de um macarrão saboroso e sem complicações!
Ingredientes Macarrão de uma panela:
- 300g de macarrão de sua preferência (penne, espaguete, fusilli, etc.)
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1 cenoura grande, cortada em rodelas finas
- 200g de cogumelos fatiados
- 400g de tomates em lata picados
- 3 xícaras de caldo de legumes ou água quente
- 1 colher de chá de temperos italianos (orégano, manjericão, tomilho)
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Modo de fazer:
- Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho e refogue por alguns minutos até ficarem macios e levemente dourados.
- Adicione o pimentão vermelho, a cenoura e os cogumelos fatiados à panela. Refogue por mais alguns minutos até que os legumes fiquem levemente caramelizados.
- Acrescente os tomates em lata picados, o macarrão cru e o caldo de legumes ou água quente. Tempere com os temperos italianos, sal e pimenta a gosto. Misture tudo delicadamente.
- Deixe a mistura ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido e o líquido tenha sido absorvido.
- Retire a panela do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajudará a acentuar os sabores e a firmar um pouco o macarrão.
- Sirva o macarrão de uma panela só em pratos individuais ou tigelas. Polvilhe com queijo parmesão ralado e decore com folhas frescas de manjericão.
Aproveite este prático e saboroso macarrão de uma panela só, que une os sabores dos vegetais e do macarrão em uma refeição completa. É uma opção versátil que pode ser adaptada de acordo com seus ingredientes favoritos. Delicie-se com essa receita simples, sem bagunça e cheia de sabor. Bom apetite!
