Merengue de morangos uma delicia de sobremesa para surpreender
Merengue de morangos é uma receita deliciosa e saborosa que costumo fazer em minha casa de forma rápida e simples, sempre que faço essa receita procuro fazer com bastante amor e carinho por que sei que meus leitores irão ver e gostar ou não, por isso tento deixar o mais fácil possível para que todos possam entender minha receita deliciosa e reproduzir em sua casa.
Como fazer Merengue de morangos
Para fazer esta receita deliciosa preciso ver meus armários e conferir se tenho todos os ingredientes que pede na lista abaixo, assim confiro tudo para não me perder e não faltar nada no meio da receita, depois que confiro todos os ingredientes posso ir pro modo de preparo e para preparar essa delicia preciso que meu ambiente esteja limpo, minhas mãos bem higienizadas e preciso também de muito amor e carinho assim eu garanto que minhas receitas vão ficar deliciosas por que amor e carinho é meu principal ingrediente.
Dica:
Sabia que essa receita aqui do meu site e mais algumas outras podem te ajudar a fazer uma graninha extra, é isso mesmo, olha só eu posso pegar essa receita ou qualquer outra do site e fazer para vender, eu iria gastar x para produzir qualquer receita dessa, porem posso ver meu custo e despesas e acrescenta 100% em cima disso e vender assim ganharia uma renda extra com coisa que amo.
Merengue de morangos. Prepare-se para uma experiência doce e delicada com o Merengue de Morangos. Esta sobremesa clássica combina a textura crocante e aerada do merengue com a suculência e doçura dos morangos frescos. Cada mordida é uma explosão de sabor e uma festa para os sentidos. O merengue é preparado com claras de ovo batidas até ficarem leves e volumosas, e depois assado até atingir uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Os morangos frescos, cortados em fatias suculentas, adicionam um toque refrescante e uma doçura natural que combina perfeitamente com o merengue. Esta sobremesa é perfeita para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer sua vontade de algo doce e gratificante. Surpreenda-se com a simplicidade dessa receita, que resulta em uma sobremesa sofisticada e impressionante. Então, prepare-se para mergulhar em uma experiência de sabor incrível com o Merengue de Morangos. Delicie-se com cada garfada e deixe-se levar por essa combinação perfeita de texturas e sabores. Bom apetite!
Ingredientes Merengue de morangos:
- 4 claras de ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 500g de morangos frescos, cortados em fatias
- Chantilly (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Como fazer o Merengue de morangos:
- Preaqueça o forno a 120°C.
- Em uma tigela limpa e seca, comece a bater as claras em velocidade média até formar picos macios.
- Adicione gradualmente o açúcar, uma colher de sopa de cada vez, batendo bem após cada adição, até obter um merengue brilhante e firme.
- Acrescente o suco de limão e o extrato de baunilha ao merengue e continue batendo até que estejam bem incorporados.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e, com a ajuda de uma colher ou saco de confeitar, forme pequenos montinhos de merengue na assadeira, deixando espaço entre eles.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 1 hora ou até que os merengues estejam firmes e sequinhos por fora.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Na hora de servir, coloque os merengues em pratos individuais, cubra-os com as fatias de morango e, se desejar, adicione uma colher de chantilly por cima.
- Decore com folhas de hortelã, se preferir, e sirva imediatamente.
Essa receita de Merengue de Morangos é perfeita para os amantes de sobremesas leves e delicadas. O contraste do merengue crocante com a doçura dos morangos é simplesmente irresistível. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa sofisticada e cheia de sabor. Os merengues podem ser preparados com antecedência e montados na hora de servir, facilitando o preparo e garantindo uma apresentação impecável. Aproveite o frescor dos morangos e a leveza do merengue em cada colherada e encante-se com essa delícia. Bom apetite!