Pão de Flocão Sem Trigo e Sem Glúten
Experimente preparar um pão de flocão super leve, delicioso e prático para o seu café da manhã em família. Confira o passo a passo para fazer essa delícia!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de flocão de milho
- 1 xícara (chá) de água
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de polvilho doce
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o flocão de milho, o queijo parmesão ralado e o sal e misture bem.
- Adicione a água, misture e deixe hidratar por 10 minutos.
- acrescente o ovo e o creme de leite e misture até homogeneizar.
- Junte o polvilho doce e o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje essa massa em uma forma inglesa (20x7x9cms) untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
- Retire do forno e aproveite seu pão de flocão super saudável e levíssimo!