Pudim Prestígio de Liquidificador
Esse pudim prestígio combina o sabor clássico de coco com chocolate, transformando a sobremesa em uma opção irresistível.
Como Fazer Pudim Prestígio
Para preparar o pudim prestígio, basta bater os ingredientes no liquidificador e montar em camadas com chocolate picado.
Primeiramente, bata no liquidificador o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado até formar um creme homogêneo. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco. Por fim, monte o pudim colocando camadas de chocolate picado e o creme batido. Leve à geladeira até firmar e desenforme. O resultado é um pudim cremoso, lindo e saboroso!
Ingredientes
- 400 ml de leite
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 1 barra de chocolate ao leite picada (90 g)
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado.
- Bata por cerca de 1 minuto, até a mistura ficar bem homogênea.
- Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador.
- Bata novamente até incorporar bem.
- Em uma forma de pudim untada, espalhe um terço do chocolate picado no fundo.
- Despeje o creme batido por cima do chocolate e, em seguida, coloque mais um terço do chocolate por cima da mistura.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas, até o pudim ficar firme.
- Retire da geladeira, desenforme e decore com o restante do chocolate picado.
Seu pudim prestígio está pronto, cremoso e com um delicioso sabor de coco com chocolate!