Receita de Quiche de Queijo e Espinafre

Quiche de Queijo. Se você é fã de quiches e está procurando algo novo para experimentar, sugerimos que experimente essa incrível receita de quiche de queijo e espinafre. É uma ótima opção para um café da manhã saudável ou um almoço leve. 

Além disso, a combinação de queijo e espinafre é perfeita, adicionando um sabor delicioso e saudável ao prato. Vamos aprender como fazer esta receita:

Ingredientes do quiche de queijo e espinafre

  • 1 massa de quiche (feita em casa ou comprada pronta)
  • 3 ovos grandes
  • 200g de espinafre fresco
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 100g de queijo Gouda ralado
  • 100g de queijo Parmesão ralado
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada fina
  • Sal e pimenta a gosto
Quiche de Queijo
Quiche de Queijo

Como fazer o quiche de queijo e espinafre

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. Em uma frigideira média, cozinhe o espinafre em fogo médio até murchar.
  3. Quando o espinafre estiver murcho, retire do fogo e escorra bem o excesso de água.
  4. Em uma tigela grande, bata os ovos, o creme de leite, a noz-moscada, o sal e a pimenta.
  5. Adicione o queijo Gouda ralado e o espinafre murchando nesta mistura e misture bem.
  6. Coloque a massa do quiche numa forma de torta e acomode a mistura de ovos por cima da massa.
  7. Certifique-se de que a mistura esteja uniforme e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
  8. Leve ao forno por 30 a 40 minutos até que a parte superior fique dourada e o recheio esteja cozido.
  9. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Para adicionar um toque extra de sabor, experimente adicionar alguns tomates cereja ou fatias de cebola picada à mistura da receita. Evite usar massas de quiche com açúcar adicionado, para manter o sabor salgado e evitar que se torne muito doce.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita incrível, experimente-a você mesmo e desfrute de um almoço saudável e delicioso. Garantimos que todos vão adorar essa quiche de queijo e espinafre. Bon appetit! 

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