Receita de broa de fubá

Se você procura uma opção de lanche rápido e delicioso para acompanhar o cafezinho, precisa experimentar esta receita de broa de fubá. Fácil de fazer e irresistível ao paladar, essa iguaria brasileira é perfeita para qualquer hora do dia. Confira abaixo como preparar essa delícia!

Essa receita de broa de fubá é perfeita para aqueles dias em que queremos algo gostoso e rápido para saborear. Além disso, é uma opção acessível e fácil de encontrar os ingredientes em qualquer supermercado. Faça a experiência em casa e surpreenda a sua família e amigos. Garanto que todo mundo vai adorar.

Confira logo abaixo quais serão os ingredientes necessários para você poder preparar essa deliciosa receita de broa de fubá. 

Ingredientes para a broa de fubá

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 7,5 gramas de fermento em pó 
  • 1 xícara de leite

Como fazer a broa de fubá

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um recipiente, misture o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
  3. Em outro recipiente, bata os ovos e acrescente o óleo e o leite, mexendo bem.
  4. Adicione os ingredientes líquidos aos secos, mexendo sem parar.
  5. Acrescente o fermento em pó e continue mexendo, até que a massa fique homogênea.
  6. Coloque a massa em formas untadas com óleo e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Para deixar a broa ainda mais crocante, você pode adicionar 1/2 xícara de coco ralado à massa. Se preferir, você pode optar por substituir metade do leite por água, para que a broa fique mais sequinha. Aqui no Brasil, costumamos saborear a broa de fubá com um cafézinho fresquinho, mas você pode experimentar outras variações de acompanhamento, como chás e sucos.

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