Receita de Guacamole a famosa receita de abacate amassado
O guacamole é um prato de origem mexicana e está se tornando cada vez mais popular no mundo. Ela é uma ótima opção para quem deseja consumir alimentos saudáveis e deliciosos ao mesmo tempo. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita de guacamole deliciosa e fácil de preparar.
O guacamole é uma ótima opção para quem procura uma alimentação saudável. Ela é rica em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, como o magnésio, que é essencial para a saúde do coração. Além disso, ela é rica em fibras, que ajudam a regular o açúcar no sangue e a controlar o apetite.
Ingredientes para o guacamole
- 2 abacates maduros
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Coentro picado a gosto
Como fazer o guacamole
- Corte os abacates em pedaços pequenos e reserve.
- Em uma tigela, misture o tomate, a cebola, o alho e a pimenta dedo de moça.
- Adicione os abacates à tigela e amasse com um garfo até que forme uma pasta.
- Adicione o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e misture.
- Finalize adicionando o coentro picado e misture novamente.
Existem muitas variações da guacamole. Você pode adicionar outros ingredientes como milho, azeitonas, ervas finas, jalapeño, entre outros. Além disso, ela pode ser acompanhada de tortilla chips, pão sírio, legumes crus, saladas e muito mais. Use a criatividade e descubra novas combinações que agradam o seu paladar.
A guacamole é uma opção saudável, deliciosa e versátil que pode ser preparada em diferentes ocasiões. Além disso, ela é fácil de preparar e pode ser modificada de diversas formas para se adequar ao seu gosto pessoal. Experimente essa receita em casa e delicie-se com os benefícios que ela pode oferecer para a sua saúde e paladar. Aproveite!
