Receita de pão de ló

O pão de ló é um bolo clássico, simples e que agrada a todos. Com sua textura leve e aerada, ele é perfeito para servir em festas e comemorações. Se você está buscando uma receita fácil e prática para preparar um delicioso pão de ló, está no lugar certo. 

Neste artigo, vou te ensinar passo a passo como fazer pão de ló. Primeiramente, saiba que o pão de ló pode ser uma boa opção para o café da tarde e da manhã. Além disso, é fácil e rápido de preparar. 

Portanto, agora confira quais são os ingredientes necessários para poder dar início no preparo da melhor receita de pão de ló.

Ingredientes para o pão de ló

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 7,5 gramas de fermento em pó 

Como fazer o pão de ló

  1. Preaqueça o forno a 180C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  2. Na sequência, separe as gemas e bata as claras por alguns minutos em neve.
  3. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar um creme branco e fofo.
  4. Adicione a farinha e o fermento peneirados à mistura de gemas e açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Acrescente as claras em neve à mistura delicadamente, mexendo com uma espátula de baixo para cima.
  6. Em uma forma untada coloque a massa e leve ao forno para assar por 30 minutos. 
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Para deixar seu pão de ló ainda mais fofo, peneire a farinha e o fermento antes de usar.

Você pode adicionar essência de baunilha à massa para dar um sabor extra ao seu pão de ló.

Agora que você sabe como fazer um delicioso pão de ló, deixe sua criatividade fluir e experimente diferentes coberturas e recheios para tornar seu bolo ainda mais irresistível. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e o sucesso será garantido em qualquer ocasião. Afinal, um bolo caseiro sempre é uma boa opção.

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