Mousse de Leite Ninho
Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite Ninho em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400 ml de leite morno
- 1 pacote de gelatina incolor
- 5 colheres de sopa de água
- Chocolate branco ralado e morangos para decorar
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes da sua mousse de leite Ninho.
- Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite morno e o leite Ninho em pó. Misture até tudo incorporar.
- Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter.
- Adicione a gelatina incolor no liquidificador junto com os outros ingredientes. Bata por cerca de 1 minuto.
- Transfira para um refratário grande e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Decore com chocolate branco e morangos. Sirva e bom apetite!
Dicas
Também fica deliciosa coberta com creme de avelã. Para servir de forma diferente, antes de resfriar, forre o fundo de taças com morangos e uvas picadas e coloque a mousse por cima. Se quiser, leve o preparo ao congelador, assim você terá um delicioso sorvete de leite Ninho.