Restaurante Ahy, de comida japonesa, é aberto em SP
Fãs de comida japonesa poderão conferir duas novas casas com foco na alta gastronomia em São Paulo. O Ahy, comandado pelo chef Anderson Haruo Yamaguchi, abre na Vila Olímpia com serviço de omakassê e almoço-executivo. Já na região dos Jardins, o Geiko San oferece pratos autorais e seleções de sushis.
O Ahy oferece um menu-degustação em 17 tempos (R$ 1.500), com serviço conduzido pelo chef. Além de omakassê, serve almoço-executivo em duas opções. Na primeira, há carpaccio, seis sushis, gohan e grelhado do dia (R$ 180). Na segunda, além do carpaccio, vêm seis sushis de salmão e atum, seis sashimis de salmão, gohan e grelhado do dia.
Endereço: Hotel W São Paulo – r. Funchal, 65, Vila Olímpia, região sul.
Instagram: @ahyprimesushi
Outras Novidades Gastronômicas em São Paulo
Cellar Cave
O menu do restaurante que funciona no wine-bar foi atualizado pela chef Giovanna Perrone. Entre as novidades está o polvo com fava caldosa, nduja, pimentões em conserva e beldroega (R$ 135). Até o fim de março, aos sábados e domingos, tem bar de ostras que funciona das 12h às 15h30, com opções como molho ponzu de cambuci, pimenta-de-cheiro e coentro (R$ 18 cada).
Endereço: R. Diogo Jácome, 372, Vila Nova Conceição, região sul.
Telefone: (11) 93260-2000
Instagram: @cellar.cave
Cucina Pizzaria & Trattoria
Apresenta cardápio de verão até 20 de março. A brusqueta de queijo brie com presunto parma e mel (R$ 59) chega na seção de antepastos. Entre os pratos principais, pappardelle ao pesto com angus e fettuccine com camarões ao creme de açafrão, cada um por R$ 99. De sobremesa, a pedida é a panacota com calda de frutas vermelhas (R$ 35).
Endereço: R. Dep. João Sussumu Hirata, 455, Vila Andrade, Panamby, região sul.
Telefone: (11) 97617-1169
Instagram: @cucinapizzatrattoria
Donna di Nico Trattoria
De inspiração italiana, o restaurante tem varanda com mesas ao ar livre, espaço para eventos e bar no subsolo. A cozinha é comandada pelo chef peruano Brayan Eugenio, que prepara opções como a burrata crocante (R$ 45) e tagliata de atum (R$ 109).
Endereço: R. Agostinho Gomes 2.045, Ipiranga, região sul.
Telefone: (11) 2274-5455
Instagram: @donnadinico
Dulca Caffè
A confeitaria de 75 anos inaugura a décima loja em Pinheiros. Na vitrine de doces, destaca-se o cisne (R$ 20). Clássicos como bombas e éclairs também estão disponíveis. Dos cafés, há expresso (R$ 9,70), macchiato (R$ 9,90) e cappuccino da casa (R$ 12).
Endereço: R. dos Pinheiros, 537, Pinheiros, região oeste.
Telefone: (11) 3394-5562
Instagram: @dulcacaffepinheiros
Geiko San
A casa estreia em um novo endereço nos Jardins, com menu assinado pelo chef Walber Maurício. Destacam-se o wagyu sando (R$ 220) e a enguia com ovas (R$ 59). Também oferece combinados de sushi e sashimi (17 peças a partir de R$ 170).
Endereço: R. Peixoto Gomide, 1.492, Jardim Paulista, região oeste.
Instagram: @geikosan
Midi Forneria Enoteca
Inspirado pelas culinárias francesa, marroquina, espanhola e italiana, comemora um ano com novos pratos, como a torta de chocolate (R$ 42) e o gravlax (R$ 59). Oferece também brunch aos domingos, das 9h às 13h.
Endereço: R. Caconde, 118, Jardim Paulista, região oeste.
Telefone: (11) 91990-9998
Instagram: @midiforneriaenoteca
Yellow K
Inspirado por karaokês de Tóquio, Seul e Xangai, o bar inaugura unidade em Pinheiros. O menu inclui minihambúrguer de costela bovina (R$ 55) e sanduíche de sushi (R$ 66,50). A entrada custa R$ 80 e as reservas das salas privativas podem ser feitas pelo WhatsApp.
Endereço: R. Prof. Antônio Arruda Malheiros, 67, Pinheiros, região oeste.
Telefone: (11) 3168-1566
Instagram: @yellowk_karaoke