Sobremesa de Morango
Essa sobremesa de morango é uma opção refrescante e visualmente atraente, perfeita para comemorações.
Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres (sopa) de água
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 gelatina Fini – sabor beijos de morango
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água fria
- 1 caixinha de morango
Modo de Preparo
- Em um recipiente, coloque a gelatina Fini e adicione a água quente, mexendo para dissolver totalmente. Em seguida, adicione a água fria e misture até homogeneizar.
- Despeje a mistura em uma forma de plástico (20 cm de diâmetro) com furo central, levemente untada com óleo e forrada com morangos fatiados. Leve à geladeira por 1-2 horas para firmar.
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida. Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje essa mistura sobre a gelatina já firme na forma e leve à geladeira por cerca de 3-4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme em uma travessa e sirva a sobremesa de morango.