Tortinha de Limão no Potinho
Que tal preparar a tortinha de limão mais fácil e gostosa que você já viu? É uma receita simples e muito apetitosa. Venha conferir o passo a passo dessa tortinha!
Como Fazer a Tortinha de Limão
Preparar a tortinha de limão é simples. Em uma tigela, você vai preparar a base da tortinha. Em seguida, iremos preparar o recheio de limão. Na sequência, vamos fazer o chantilly com leite Ninho para cobertura e montar essa tortinha em potinhos, decorando com bolacha tortinha de limão e raspas de limão.
E então, iremos saborear essa gostosura de tortinha de limão que é uma verdadeira perdição!
Ingredientes da Receita de Tortinha de Limão
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina gelada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 200ml de chantilly bem gelado
- 2 colheres (sopa) de leite Ninho
- Raspas de limão (a gosto)
- 7 biscoitinhos tortinhas de limão (para decorar)
- 1 pacotinho de biscoito maltado triturado
- ½ xícara (chá) de suco de limão
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o biscoito maltado triturado, a manteiga gelada e vá misturando com uma colher até obter uma areia molhada. Reserve.
- Em uma vasilha, coloque o leite condensado e o suco de limão, misturando bem com um fouet.
- Adicione o creme de leite e misture mais até homogeneizar. Reserve.
- Em uma batedeira, bata o chantilly bem gelado e o leite Ninho até ficar bem firme e misture com a espátula para ficar bem lisinho. Reserve.
- Comece colocando um pouco da base no fundo dos potinhos (potinhos descartáveis 150ml), alise para nivelar. Faça uma camada com a mousse de limão por cima da base, sem preencher até a superfície, nivele novamente.
- Para decorar, use o chantilly com um saco de confeitar e o bico 104, fazendo movimentos de zigue e zague, com a ponta do bico virada para cima.
- Decore com raspinhas de limão e, se desejar, finalize colocando um biscoitinho tortinha de limão por cima de tudo. Repita o processo para montar todas as tortinhas de limão.
- Tampe, leve à geladeira e deixe gelar bem. Então retire da geladeira e delicie-se com essa sobremesa de tortinha de limão que além de encantar com a beleza, vai encantar com o sabor!