Início » Receita de Enroladinho de Bacalhau, Aprenda hoje mesmo.

Receita de Enroladinho de Bacalhau, Aprenda hoje mesmo.

Fala pessoal, hoje vamos aprender uma receita muito fácil que é a Receita de Enroladinho de Bacalhau. Receitas fáceis quem não ama? Por serem práticas e rápidas todos amam.


Deixaremos um vídeo abaixo caso você queira ir passo a passo.

Ingredientes do Enroladinho de Bacalhau

  • 02 xícaras de bacalhau bem dessalgado, desfiado e levemente cozido.
  • 03 xícaras de batata cozida meio esfareladas, passadas no espremedor manual.
  • 02 cebolas médias bem picadinhas
  • 01 dente de alho bem picado
  • 01 xícara de salsinha e meia de cebolinha cortada grosseiramente
  • 01 ovo

Modo de fazer

Desfie o bacalhau. Coloque em um pano de prato bem limpinho e enrole fazendo bola

Com a mão esfregue, soque, e faça esse processo de esfregar e socar, até que a aparência venha a ser uma coisa bem fofa como algodão doce. Misture a batata espremida, a salsinha, cebola e cebolinha

Junte a gema do ovo levemente batida. Bata a clara em neve e misture a massa bem suavemente com as mãos

Assim você vai obter uma massa para pingar com a colher, se for necessário coloque um pouco mais de clara batida. Frite no óleo quente.

Gostou?

Desde já aproveite e compartilhe com seus amigos, além disso não se esqueça de deixar seu comentário do que achou da receita.

E acima de tudo acompanhe nossas outras receitas e dicas aqui abaixo 👇

RABANADA FÁCIL DE FAZER (Receita Deliciosa)

Receita de Salgado para Vender: Mini Coxinhas

Conheça os BENEFÍCIOS DO OVO para a saúde

Como fazer Quentão: Receita fácil e perfeita

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.