Casadinho de Doce de Leite
Pense em um doce gostoso, simples e que rende bem. Então faça agora mesmo esse casadinho de doce de leite que é de tirar o chapéu de tão bom e tão prático!
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de margarina gelada
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Doce de leite (a gosto) para rechear
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, a margarina gelada e misture bem com as pontas dos dedos até formar uma massa que possa modelar.
Em uma bancada enfarinhada, coloque um pedaço da massa, faça um rolinho bem fininho, corte em pedacinhos pequenos e faça uma bolinha com cada pedacinho.
Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos, sem deixar dourar muito.
Retire do forno, com os pedacinhos ainda quentes, coloque um pouco do doce de leite, junte outro pedacinho como se fossem “sanduichinhos” e empane-os no açúcar.
Sirva essa delícia de casadinho de doce de leite para todos os familiares que irão ficar apaixonados com tanto sabor e maciez!