Pudim de caneca cremoso com calda de caramelo

Pudim de Caneca Cremoso e Fácil que Não Vai ao Forno

Pudim de Caneca

O pudim de caneca é uma sobremesa individual simples e deliciosa que não requer forno. Confira o passo a passo para preparar essa delícia que derrete na boca!

Como Fazer Pudim de Caneca

Preparar o pudim de caneca é muito fácil. Primeiro, vamos fazer a calda de caramelo derretendo o açúcar em uma caneca, espalhando nas laterais e reservando. Em seguida, vamos preparar o pudim no liquidificador e despejar na caneca com a calda. Por fim, levaremos ao fogo em banho-maria: após ferver, deixe cozinhar por 45 minutos. Depois, é só chamar todos para experimentar essa magnífica sobremesa!

Ingredientes da Receita de Pudim de Caneca

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 300ml de leite
  • Essência de baunilha (a gosto)
  • 3 ovos
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Em uma caneca, em fogo médio, coloque o açúcar e deixe derreter bem.
  2. Depois de derretido, desligue o fogo e espalhe nas laterais da caneca com uma espátula. Reserve.
  3. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha por 2 minutos.
  4. Despeje essa mistura na caneca com o caramelo reservado.
  5. Cubra com papel alumínio, coloque em uma panela grande com água (em banho-maria) e leve ao fogo alto. Após levantar fervura, cozinhe por 45 minutos.
  6. Desligue o fogo, retire do banho-maria, desenforme e aproveite essa deliciosa sobremesa!