Pão Caseiro Fofinho
Ah, duvido que você vai perder de seguir essa receita de pão caseiro fofinho que é divino. Suave e super macio, essa receita faz um sucesso danado. Então, está esperando o que para preparar hoje mesmo essa tentação!?
Como Fazer Pão Caseiro Fofinho
Preparar o pão caseiro fofinho é simples. O modo de preparo é fácil. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione a água morna e misture bem. Deixe descansar de 10 a 15 minutos coberto com um pano. Continue seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, vamos provar esse magnífico pão caseiro fofinho que é dos Deuses!
Ingredientes da Receita de Pão Caseiro Fofinho
Para a Esponja
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 1 copo americano de farinha de trigo
- 1 copo americano de água morna
Para a Massa
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 ovos
- Farinha de trigo até dar o ponto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 copo americano de leite
Modo de Preparo
Da Esponja
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o açúcar e misture bem.
- Adicione a água morna e misture muito bem.
- Deixe descansar de 10 a 15 minutos coberto com um pano.
Da Massa
- Retire o pano, acrescente o leite em temperatura ambiente, os ovos, o óleo e misture bastante.
- Junte a farinha de trigo aos poucos, acrescente a manteiga e misture bem até dar o ponto.
- Assim que desgrudar dos dedos, deixe descansar por uns 15 minutos e depois transfira para uma bancada enfarinhada para sovar por uns 10 minutos.
- Divida a massa em 3 partes de 560g cada, abra uma parte da massa com um rolo, enrole bem apertando sempre, faça uns cortes na massa de leve e continue enrolando até formar um rocambole e coloque-o em uma forma untada e enfarinhada. Repita esse processo com as outras 2 partes da massa.
- Cubra e deixe crescer por uns 40 minutos.
- Pincele um ovo com leite por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse pão caseiro fofinho que pode ser uma ótima ideia de lanche da tarde!