Bolo de Flocão Cremoso
O bolo de flocão cremoso é uma opção deliciosa e perfeita para acompanhar um café. Com uma textura macia e úmida, esta receita é irresistível!
Ingredientes
- 1 ½ copo (requeijão) de flocão de milho
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de coco fresco ralado
- 1 copo (requeijão) de goma de tapioca hidratada
- 1 ½ vidro de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o coco fresco ralado, o leite de coco, a manteiga derretida, a goma de tapioca, o açúcar e o flocão de milho.
- Bata bem por 3 minutos para triturar o coco e homogeneizar os ingredientes. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje a mistura em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
O bolo de flocão cremoso mais delicioso do mundo está pronto para ser saboreado!