Suspiro Fit
Se você deseja um doce leve e com poucas calorias, o suspiro fit é a escolha perfeita. A receita é simples e rápida, ideal para satisfazer a vontade de comer algo doce sem culpa.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 15g de amido de milho
- 60g de eritritol
- 3 claras
Modo de Preparo
- Em uma batedeira, bata as claras em neve.
- Com a batedeira ainda ligada, adicione o eritritol e bata mais um pouco.
- Acrescente o amido de milho e continue batendo.
- Junte o vinagre, bata mais, pare um pouco e use uma espátula para ajeitar a mistura nas bordas e volte a bater.
- Coloque a mistura em um saco de confeiteiro com bico de pitanga pequeno e forme os suspiros em uma assadeira.
- Leve ao forno na temperatura mais baixa por 20 minutos ou na air fryer a 110 graus por 20 minutos.
Sirva e aproveite essa deliciosa opção de doce fit!