Pudim de Morango do Amor
Prepare agora mesmo um pudim de morango do amor que certamente vai agradar a todos. Esta receita é fácil, não requer forno e é deliciosa. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Como Fazer Pudim de Morango do Amor
O preparo do pudim de morango do amor é simples. Primeiro, você fará a calda e despejará na forma com um furo no centro, reservando em seguida. Depois, prepare o pudim no liquidificador e, por último, despeje sobre a calda na forma. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou deixe de um dia para o outro. Prepare-se para receber muitos elogios!
Ingredientes
Para o Pudim
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite em pó
- 150g de cream cheese
- 1 caixinha de morangos cortados ao meio
- 1 sachê de gelatina sem sabor
Para a Calda
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- Corante em gel vermelho comestível (a gosto)
- ½ xícara (chá) de água fervente
Modo de Preparo
Da Calda
Em uma panela, coloque o açúcar e o corante em gel vermelho comestível. Ligue o fogo baixo e deixe o açúcar derreter, misturando de vez em quando até obter uma calda grossa. Adicione a água fervente e misture bem até dissolver o açúcar novamente. Despeje essa calda em uma forma de furo central e reserve.
Do Pudim
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o cream cheese por 2 minutos. Adicione a gelatina sem sabor incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem e bata mais um pouco. Despeje essa mistura sobre a calda na forma e coloque os morangos cortados ao meio. Cubra e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro. Retire da geladeira, desenforme e delicie-se com este pudim de morango do amor!