Geladinho Gourmet de Paçoquinha
Esse geladinho gourmet de paçoquinha é ideal para os dias de calor, oferecendo um doce delicioso e prático. Com uma textura cremosa e pedaços crocantes de paçoca, é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes
- 8 paçocas rolha
- 1 colher (sopa) de liga neutra
- ½ caixinha de leite condensado (~197,5 g)
- 3 colheres (sopa) de leite em pó (~24 g)
- 500 ml de leite integral
- Saquinhos próprios para geladinho (sacolé)
- Funil para encher os saquinhos
Modo de Preparo
- No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, o leite integral, o leite em pó e a liga neutra. Bata bem até ficar homogêneo.
- Em cada saquinho para geladinho, coloque uma paçoca rolha inteira e amasse ligeiramente para desfazer um pouco.
- Usando um funil, encha os saquinhos com a base do geladinho.
- Amarre cada saquinho com um nó firme.
- Leve ao freezer por pelo menos uma noite (até o dia seguinte) para firmar completamente.
- Na hora de servir, retire do freezer e aproveite esse geladinho gourmet de paçoquinha bem geladinho, saboroso e com textura cremosa!