Panqueca de Banana com Cinco Ingredientes
Uma receita fácil e prática de panqueca de banana doce.
Dificuldade
Fácil
Tempo de Preparo
Rápido
Rendimento
3 porções
Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa da farinha de sua preferência (de trigo, de aveia, de amêndoas, coco, etc.)
- 1 colher de chá de fermento em pó (opcional, deixa a panqueca mais fofa e alta)
- Canela em pó a gosto (opcional)
Preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Coloque uma porção de massa em uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Quando a massa estiver aparentando mais seca nas bordas, vire com a ajuda de uma espátula.
- Deixe no fogo até dourar o segundo lado.
- Sirva.