Mousse de Maracujá
A mousse de maracujá é uma sobremesa irresistível, fácil de preparar e deliciosa. Com um sabor marcante, essa receita traz o azedinho do maracujá que encanta a todos. A seguir, confira o passo a passo para fazer essa mousse incrível.
Ingredientes
Para a mousse
- 3 caixinhas de creme de leite
- 300ml de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de leite condensado
Para a calda
- Polpa de 2 maracujás
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Da mousse
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Bata por 3 minutos.
- Transfira a mistura para uma travessa, espalhe bem e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
Da calda
- Em uma panela, coloque a polpa do maracujá, o amido de milho e o açúcar. Misture bem até o amido dissolver.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até a mistura começar a ferver e engrossar.
- Retire a mousse da geladeira e despeje a calda por cima. Leve à geladeira novamente por mais 2 horas.
Agora você pode saborear essa deliciosa mousse de maracujá!