Lanche de Frigideira
Vai ser difícil resistir a esse lanche de frigideira maravilhoso e super apetitoso. Essa receitinha é muito fácil e muito saborosa.
Como Fazer Lanche de Frigideira
Preparar o lanche de frigideira é simples. Primeiro, vamos preparar a massa. Em seguida, iremos levar à frigideira, em fogo baixo, e deixar assar de ambos os lados. Por último, vamos rechear com muçarela fatiada e rodelas de tomate, tampar e deixar cozinhar mais 5 minutos.
Então, iremos chamar todos para provarem essa tentação de lanche de frigideira que é de comer rezando!
Ingredientes da Receita de Lanche de Frigideira
Para a Massa
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de massa de tapioca
Para o Recheio
- Queijo muçarela e tomate em rodelas (a gosto)
Medida da xícara: 200ml
Modo de Preparo
- Em um recipiente, coloque a tapioca, os ovos, o sal e o azeite e misture bem com um fouet até homogeneizar.
- Despeje essa mistura em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Se a parte debaixo estiver assada, vire para assar a outra parte também.
- Acrescente as fatias de muçarela por cima, as rodelas de tomate, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Destampe, desligue o fogo e se delicie com esse lanche de frigideira simples, mas muito gostoso!