Salada com aliche
Uma salada leve, saborosa e bem temperada é a maneira perfeita de começar uma refeição. Esta receita de salada com aliche traz uma combinação simples e diferente, cheia de personalidade, que certamente conquistará seu paladar.
Em apenas 30 minutos, você prepara uma receita refrescante que rende até 6 porções, ideal para compartilhar em um almoço especial com a família ou amigos. Experimente e descubra o toque incrível que o aliche dá ao prato!
Tempo:
30 minutos
Rendimento:
6 porções
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes:
- 1 maço de alface americana lavada
- 1 tomate fatiado
- 1/2 xícara (chá) de filézinhos de aliche inteiros
Molho:
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Suco de 2 limões
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, arrume as folhas de alface, intercale com as de rúcula, espalhe o tomate fatiado e o aliche. Reserve.
- Misture o azeite, o suco de limão, o sal e o queijo parmesão.
- Despeje sobre a salada e sirva em seguida.