Rosquinha Doce de Polvilho
Uma rosquinha doce de polvilho crocante e deliciosa, perfeita para o café da manhã. Uma receita simples e muito gostosa.
Ingredientes
- 250ml de leite em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar
- 500g de polvilho azedo peneirado
- 250ml de óleo
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o sal, o leite, o óleo e os ovos e misture muito bem.
- Acrescente o polvilho azedo aos poucos, misturando sempre.
- Transfira a massa para um saco de confeitar com bico de estrela e modele as rosquinhas em uma assadeira untada.
- Polvilhe açúcar cristal por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
- Retire as rosquinhas do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
- Guarde as rosquinhas em recipientes com tampa para não murchar e se delicie!