Churrascaria Palace: Uma Experiência Gastronômica em Copacabana
A Churrascaria Palace, localizada em Copacabana, é uma excelente opção para os apreciadores de rodízio. Embora nem todos os amantes de carne sejam fãs do sistema de rodízio, a variedade e a qualidade oferecidas pelo estabelecimento têm conquistado muitos clientes ao longo de mais de 70 anos de história.
O rodízio é cobrado a R$ 255, mas pode ser reduzido para R$ 200 ao acessar o aplicativo do restaurante. O menu inclui opções como picanha à borboleta, um corte exclusivo da casa, além de uma seleção diversificada de carnes, que vai desde o pirarucu selvagem até cortes clássicos como cupim, chuleta, maminha, costela e frango.
Os garçons apresentam as carnes de maneira eficiente, oferecendo aos comensais a oportunidade de escolher suas preferências sem serem excessivamente pressionados. As guarnições, que são servidas quentes, incluem batata frita, polenta, aipim, arroz com brócolis, entre outras opções. Um item notável do cardápio é o aipim, que se destaca por sua textura perfeita, sequinho e crocante.
Além das carnes, a Churrascaria Palace também oferece um bufê de frios e pratos quentes que é bem cuidado e acima da média, com opções como saladas variadas, ostras e camarões. No entanto, o sushibar da casa, embora pioneiro, não oferece novidades além do trivial. As sobremesas são cobradas à parte, com opções que vão desde brigadeiro de colher até quindim.
Para quem busca uma experiência gastronômica variada e de qualidade, a Churrascaria Palace é uma escolha acertada, especialmente para aqueles que apreciam a fartura e a diversidade no cardápio.